菜谱大全

做法

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  1.黄瓜洗净切成薄片

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  2.放盐抓匀腌渍

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  3.待黄瓜出水后

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  4.用水冲洗干净（如果放盐比较多就多冲几遍）

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  5.冲洗好用手抓干水分

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  6.热锅倒入少许油烧热，放入辣椒碎煸炒出香味

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  7.放入黄瓜

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  8.煸炒均匀，放入少许盐调味

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  9.最后淋上少许香油拌匀即可

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  10.出锅装盘

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